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ココイチで店長やってたけど質問ある?

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1:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:23:05.23 ID:MX916RqD0

特定されない程度に。

証拠は「レギュラー=社員」でいいか?

46:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:15:30.33 ID:W/9t6ssS0

>>6
直営とFCって具体的に何が違うん?

48:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:38:35.14 ID:MX916RqD0

>>46
個人的な解釈だが直営は本部とつながってるから本部の人間と仲良くできること。
知ってるところだと、バイトとココイチ社長が友達みたいに接してるwww
だいたい本部の人間になりたく働いてる感じかな?
FCはその会社のでかさで独立が早いってのが利点かな?

51:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:57:40.16 ID:JD5iuDX50

>>48
元バイトなら納得したのになんで店長って嘘言っちゃったの?

53:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 19:32:01.59 ID:MX916RqD0

>>51
今思えばバイトも店長も仕事内容変わらんかったわwww
じゃあ、以下元バイトスレでオナシャス!


by 通販最速検索 at 2013/02/13

3:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:26:33.48 ID:W30GGFoYO

賄いって食い放題?

6:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:30:05.48 ID:MX916RqD0

>>3
俺のとこはFC(フランチャイズ)だったんだが
1食(例ヒレカツカレー)200円だったね。トッピングは半額でw
直営はわかんねーわ。

4:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:28:39.03 ID:F+QGgdIG0

「ルーお代わり」って言ったら「は?」
て言われたんだがおかわり無料じゃないのかよ

10:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:34:44.19 ID:MX916RqD0

>>4
正確には無料ではない。
おたま1杯分はサービスだが、それ以上はルーを250円?で買ってやってくれw
でも、その店員の対応はよくないね。

5:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:29:38.24 ID:PKFBnwwk0

今は?

10:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:34:44.19 ID:MX916RqD0

>>5
ニートにきまってんだろ、言わせんな。

7:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:31:08.05 ID:bRv5myH10

社員で入って経験積んでのれん分けしたってパターン?

8:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:31:39.59 ID:QDERXKTw0

夫婦でやらなきゃいけないんだっけ?

14:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:41:10.75 ID:MX916RqD0

>>8
創業者がそのように成功したからと言われてるが
今ではそうでもない。ただ、奥さんがココイチの理解者ってのは
続けていく上で必要不可欠なこと。

9:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:32:11.05 ID:g5SdWY+H0

1日いくら売上ないといけないの

14:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:41:10.75 ID:MX916RqD0

>>9
完全に店によるが結構渡り歩いてきた経験から平均だすと
郊外店は 平日18万 休日35万
都心型店は 毎日25万 は売りたいね。

11:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:40:01.30 ID:niWvh7DxO

働きすぎで辞めたん?

16:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:47:46.25 ID:MX916RqD0

>>11
上司と折り合いがつかなくてw

12:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:40:05.54 ID:OH7YTThi0

年収いくらだった?

16:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:47:46.25 ID:MX916RqD0

>>12
年収って総支給計算だっけ?
だと320万だった。
ボーナス?なにそれ、美味しいの?

13:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:40:31.32 ID:R+NDiOyN0

追加料金支払って「ルー多めで」と注文すると
店によって全く対応が違うしルーの量も全然ちがう
あれ…なんなの?

16:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:47:46.25 ID:MX916RqD0

>>13
完全に技術差です。
社員が作ってそういうことが起こるのは論外として、
バイトにそのプロ意識()をどうもたせるかってところかな。 

15:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:44:55.31 ID:PKFBnwwk0

粗利でいうと?

17:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:49:52.17 ID:MX916RqD0

>>15
すまない。そこまで学ぶ前にやめてまったわ。

19:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:54:40.04 ID:RuQcfdQ90

白ごはん単品の存在理由ってなんだ??
カレーの大盛りより安いのも気になる

25:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:20:57.21 ID:MX916RqD0

>>19
でいろいろ思い出したわww
なw俺も謎だわ。
普通盛りのカレーに単品ライスルー多めって頼むお客さんがいたり
単品のトンカツに単品ライスでカレー頼まないお客さんとか
近くの焼肉屋が単品ライス2kg買っていくとかw

20:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 16:58:19.80 ID:MX916RqD0

だろ?店長手当てとか皆無だぜwww
逆に直営様の店長がどれくらいもらってたのかを知りたいw

21:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:00:36.85 ID:CJ+DFtpc0

お店でエロりんことかした?

27:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:29:20.23 ID:MX916RqD0

>>21
お店ではエロりんこしません。

22:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:08:28.06 ID:9OTMCype0

ルーの持ち帰りをして、自宅の御飯で食べたことがあるが、高くつくのかな。
そのルーの、ビーフとポークの差があまりないような。 それぞれの肉が多いわけでもないし。

23:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:14:17.99 ID:h/NfsakM0

バイトの面接でのエピソードをよろしく

27:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:29:20.23 ID:MX916RqD0

>>23
とくにないが、
自分より年上の人を面接したときは申し訳ない気持ちになった。

26:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:23:58.24 ID:PKFBnwwk0

店長で自分が一日稼がなくてはいけない利益もわからないとは

28:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:35:33.81 ID:MX916RqD0

>>26
そう、これ。
うちのFCはこの教育を全然受けないんだが
他のFC、直営店は受けてるのかな?

なんか質問に応えられなくてすまない。

30:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:40:13.00 ID:eqPHMzRh0

何で客の前でバイト怒るん?
あれやられると食欲なくす

34:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:52:04.33 ID:MX916RqD0

>>30
あれな。完全に店長のキャパオーバーとしか・・・。
人件費ギリギリでやってるから余計だとおもわれ。

31:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:41:54.19 ID:niWvh7DxO

いったことないけど一番おいしいと思うのは?

34:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:52:04.33 ID:MX916RqD0

>>31
まってましたこの質問!
んとね、俺がつくる豚しゃぶカレーb
よく煮込んだ玉ねぎが甘くておいしーぞwww

32:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:47:49.06 ID:GUN6Lh+b0

強気の値段設定はなんなんだよ
千円だすならかいてんずしいく

39:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:00:40.21 ID:MX916RqD0

>>32
敵がいないからこそできることだと思う。
でも、結構使ってる素材はいいと思うよ。

33:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:48:59.39 ID:MQcUdHJ60

coco壱食べると必ず胸焼けするんだが何入ってるんだ?
ちなみに、東京本部?本社?と同じ建物にある店舗で研修した?

39:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:00:40.21 ID:MX916RqD0

>>33
一緒に揚げもん食べてるのでは?w
俺はバイト上がりで社員になったから研修という研修は受けてない。
ちなみに愛知県内。

35:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:55:40.39 ID:Olx4Tm0G0

今1300g食べ切ると無料てやってんの?

41:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:04:28.21 ID:MX916RqD0

>>35
俺がいたときはやってなかったよ。
今はわかんねw

37:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:58:22.09 ID:CJ+DFtpc0

客が店内でエロりんこ始めたらどうするの?

41:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:04:28.21 ID:MX916RqD0

>>37
ガチで外国人のお客とかにありがちなんだよねw
よっぽどでなければ放置!

38:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 17:58:39.13 ID:VKoJFkJL0

ココイチ一号店の近所に住んでますけど

41:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:04:28.21 ID:MX916RqD0

>>38
特定しますた。

40:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:01:20.81 ID:niWvh7DxO

豚しゃぶカレー680円
高いね

43:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:12:46.03 ID:CQ4XyxlM0

FCだと直営より多少は自由がきくんでしょ? 
オリジナルメニューとか出せるの?

48:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:38:35.14 ID:MX916RqD0

>>43
今はね、直営もFCも審査が通れば
そのお店オリジナルの商品が出せるシステムがあるおー

45:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:14:44.41 ID:JD5iuDX50

ココイチのスプーンが当たる確率
1300gが無くなった理由
社員とバイトの見分け方
知っていて得する情報
一番売れてるカレーは何

48:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:38:35.14 ID:MX916RqD0

>>45
当りくじ50枚はずれくじ500枚だったかなー?わすれた
不正が指摘しにくいこと、回転率といろいろあるけど売名目的だったのではないかと。
見た目ではできないねw
やっぱ追加ルーかな
ロースカツカレーだが単品だけみるとチーズなんだw

47:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:16:14.52 ID:niWvh7DxO

いったことないけど高いんだね
カレーたべたくなったので作るよ

49:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:48:42.86 ID:WG4z/Xzyi

なんで一回毎に鍋を洗わないの?

50:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:54:16.61 ID:MX916RqD0

>>49
みてるねーw
あれ毎回あらってたら10分提供できなくなるの・・・
でもちゃんと鍋使い分けてるから許して?くれるかな?

52:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 18:59:01.66 ID:WG4z/Xzyi

>>50
鍋の持つところに調理するカレーの種類がマジックで書かれてるのは知ってる
よく出るメニューはいいけどあまり出ないメニュー用の鍋はカピカピになってそうでなんか怖いんだよな

53:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 19:32:01.59 ID:MX916RqD0

>>52
そそwちなみにあまり出ない鍋はすぐ洗いに出すぜ(俺は)

54:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 19:36:55.86 ID:vcu5jTQJ0

誰も頼まないからって油断してんじゃねーよ
ハヤシ焦げてたぞ!!

55:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 19:57:09.26 ID:MX916RqD0

>>54
www
焦がしたそいつに代わって俺があやまるわw
ごめんなさい。
しかしながらお客様、ハヤシライスではございません。
ハッシュドビーフです。

56:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 19:59:40.30 ID:FyjC8bKf0

人気ないメニューって何?

57:名も無き被検体774号+:2013/02/09(土) 20:04:18.48 ID:MX916RqD0

>>56
納豆、牛しゃぶあたりかなー?
あげもんだとフィッシュフライとか。

59:名も無き被検体774号+:2013/02/10(日) 02:32:40.68 ID:OnsNb5+P0

手仕込みシリーズおいしいれすーー

60:名も無き被検体774号+:2013/02/10(日) 03:25:37.18 ID:O0IXyso0O

豚しゃぶ400gの5辛ルー多め
これしか食わん

61:名も無き被検体774号+:2013/02/10(日) 05:18:20.09 ID:nvNboC+SP

納豆うまいのにな

64:名も無き被検体774号+:2013/02/12(火) 16:35:53.97 ID:AJYJGdibi

自分の食べたいもの喰えばいいじゃん

65:名も無き被検体774号+:2013/02/12(火) 20:33:09.66 ID:p2zyLcmt0

野菜頼む時人参抜きってやるけどめんどくさい?

66:名も無き被検体774号+:2013/02/12(火) 20:45:32.46 ID:2cYpkRXA0

このまえココイチで食べてきたよー!

初めて5辛食べたけど、辛いんじゃなく痛かったわw


引用元:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1360394585/


by 通販最速検索 at 2013/02/13


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管理人のみ閲覧できます - - 2015年09月14日 23:27:38

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